Готовим пирог со сгущёнкой
ГлавнаяСтатьиКулинарные рецептыГотовим пирог со сгущёнкой

Готовим пирог со сгущёнкой

Вам понадобится:

Песочное печенье (юбилейное)      300 г           Сливочное масло      80 г
Яичный желток      3 шт.           Молоко сгущенное      400 мл
Лимоны      ½ шт.

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты 1-го этапа:

Песочное печенье (юбилейное)      300 г



Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

Ингредиенты 2-го этапа:

Сливочное масло      80 г



В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.




Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.

Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Ингредиенты 4-го этапа:

Яичный желток      3 шт.           Молоко сгущенное      400 мл



Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.

Ингредиенты 5-го этапа:

Лимоны      ½ шт.



Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.




Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.




Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.




Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

 

0 комментариев
Понедельник, 29 апреля
Всем добра :)
$91.7791–0.0000
98.0270–0.0000
© 2024 Твой городец — главный портал города
Материалы, включая любую информацию, размещённую
на сайте www.tvoygorodets.ru, предназначены для просмотра
в личных или внутренних деловых целях.
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна! Мы не являемся СМИ.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru